A ARTE DA PREPARAçãO PERFEITA DO CAFé

Para alcançar o café perfeito, exige-se atenção meticulosa e expertise profundo. Comece com sementes frescos, moídos apenas antes. A temperatura da líquida é fundamental: entre 90-96°C para extrair o sabor máximo. Experimente com diferentes técnicas de extração, como filtro tradicional, e ajuste a quantidade de pó a seu gosto. De